De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
De toekomst van de agrofood industrie staat vol met belangrijke verschuivingen en belangrijke problemen. Er zijn een groeiende vraag naar verantwoordelijke vervaardiging , in combinatie met de druk om de voedselzekerheid te waarborgen en de invloed op het klimaat te verminderen . Vooruitgang in s